Jag älskar att vara i köket och att laga mat, baka, pyssla och givetvis äta men efter att i många år ha experimenterat med egna och andras recept så har jag insett att jag måste börja dokumentera det jag gör. Aldrig mer vill jag glömma hur jag gjort en helt fantastisk kaka eller göra om samma misstag för femte gången. Jag vill inte stå med ett recept i handen och minnas att jag lagat det men inte om det var gott eller inte och vilket vin som passade till.
Här kommer jag, egentligen bara för min egen skull, att samla beskrivningar på marsipangrisar, recept, recensioner av mat, foton på mat, tillagnings temperaturer, information om livsmedel, pyssel, huskurer och så mycket mer.
Välkommen, om du vill, att vara vilse i skafferiet med mig!
